Qual è la ricetta del successo del turismo enogastronomico?
Partendo dalla situazione nazionale, vedremo ciò che è stato realizzato in Scozia, tra le distillerie e il progetto integrato per "The year of food & drink" e in Francia nella città di Bordeaux con il Museo Citè du Vin, che attrae ogni anno quasi 500.000 visitatori.
Un panel che, tra promozione digitale e creatività, tra tradizione e tecnologia, permetterà un confronto con realtà internazionali importanti da cui prendere spunto.
Fiona Richmond Head of Regional Food Scotland Food & Drink
Pauline Versace PR manager Cité du Vin, Bordeaux, France