Amministratore Antica Dolceria Bonajuto
Pierpaolo Ruta è il titolare dell’Antica Dolceria Bonajuto di Modica e incarna la sesta generazione di un’antica e prestigiosa dinastia di “ciucculatari”.
Nel 1992 ha abbandonato gli studi universitari e insieme al padre Franco ha deciso di continuare la storica attività di famiglia.
La decisione fu presa principalmente per non far scomparire un profumo: il profumo che emanava il nonno, il profumo di cioccolata
