Ristoratore Ange / Boccanegra
Opera da oltre trent’anni nell’ambito dell’intrattenimento e della ristorazione, Imprenditore e consulente di aziende del settore, attento alle trasformazioni e alla formazione continua professionale.
Progetta nuove applicazioni e sistemi per il mondo della ristorazione.
Titolare del ristorante Boccanegra in Firenze.
