Docente universitaria | Esperta di turismo enogastronomico
Roberta Garibaldi. docente universitaria ed esperta di turismo enogastronomico.
Membro di vari comitati scientifici ed editoriali, tra cui è responsabile del “Food Tourism Research & Trends” della World Food Travel Association, è nel Board del World Gastronomy Institute e del Consiglio di Presidenza della Società Italiana di Scienze del Turismo (SISTUR).
Key note speaker per il turismo enogastronomico per UNWTO – Agenzia per il turismo delle Nazioni Unite.
Autrice di decine di pubblicazioni tra monografie, curatele, contributi in volume, articoli in rivista e pubblicazioni in atti di convegno.
Keynote speaker durante conferenze ed eventi, è regista di progetti territoriali a livello locale ed internazionale.
È autrice del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano.
www.robertagaribaldi.it