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BTO 2020 | TRAVEL ONLIFE
DAY ONE - MERCOLEDÌ 12 FEBBRAIO 2020
Ore 09:00
Ore 10:00
Ore 11:00
Ore 12:00
In Italiano
“La tradizione è un’innovazione ben riuscita”
Partendo da una cit. di Oscal Wilde affronteremo il tema del legame tra tradizione e innovazione per gli chef, anche per….. Scopri di più »
Stefano Mosca Ente Fiera Nazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Paolo Vizzari Narratore gastronomico
Carlotta Perilli Ristorante [bu:r]
Nadia Afragola Giornalista, Copywriter, Social Media Manager, Digital Pr, Content Creator
Paolo Vizzari Narratore gastronomico
Carlotta Perilli Ristorante [bu:r]
Nadia Afragola Giornalista, Copywriter, Social Media Manager, Digital Pr, Content Creator

Ore 14:00
Ore 15:00
In Inglese
Qual è la ricetta del successo del turismo enogastronomico?
Partendo dalla situazione nazionale, vedremo ciò che è stato realizzato in Scozia, tra le distillerie e il progetto integrato per "The…..
Roberta Garibaldi Esperta di turismo enogastronomico
Fiona Richmond Scotland Food & Drink
Pauline Versace Cité du Vin, Bordeaux, France
Fiona Richmond Scotland Food & Drink
Pauline Versace Cité du Vin, Bordeaux, France

BTO 2020 | TRAVEL ONLIFE
DAY TWO - GIOVEDÌ 13 FEBBRAIO 2020
Ore 10:00
Ore 12:00
Ore 15:00
In Inglese
Online restaurant reservations
La prenotazione online dei ristoranti sta crescendo velocemente, nel mondo come nel nostro Paese. La tecnologia aiuta il cliente e favorisce…..
Roberta Milano BTO 2020
Giulia Eremita BTO 2020
Andrea Arizzi The Fork
Adrian Valeriano OpenTable International Ltd.
Giulia Eremita BTO 2020
Andrea Arizzi The Fork
Adrian Valeriano OpenTable International Ltd.
